Restauration collective : le circuit qualité

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Le parcours du produit, du producteur à l’assiette :pour une alimentation de qualité, plus saine et durable « T’as mangé quoi ce midi à l’école ? », « Mamie, c’était bon ce qu’ils t’ont servi hier soir au dîner ? ». La question sur le repas est celle qui vient de...
Rentrée scolaire 2024

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Lundi 2 septembre dernier, les élèves ont repris le chemin des écoles publiques aurillacoises. Priorité de la Municipalité d’Aurillac, l’éducation reste naturellement au cœur de ses préoccupations afin que l’école demeure un lieu d’égalité des chances et...