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Conférence UIHA / Les Auvergnats, boulangers en Castille
4 décembre / 16 h 30 min - 18 h 00 min
Alain VALADOU
Descendant de boulanger en Castille
Les Auvergnats, boulangers en Castille
La région de Madrid, ancienne Castille, où ils s’installèrent au XIXème siècle, les a retenus jusqu’au début du XXème siècle. Leur adaptation aux besoins locaux leur a permis d’avoir le monopole de la boulangerie à Madrid, avec les Galiciens, ainsi que dans la Castille. C’est cette épopée migratoire à laquelle nous invite Alain Valadou dont les ancêtres ont été les acteurs.
AU CINEMA LE CRISTAL À AURILLAC – DE 16H30 À 18H00
Adhérents UIHA abonnés aux conférences : Gratuit – Adhérents UIHA non-abonnés aux conférences : 5€ – Non-adhérents à l’UIHA : 8€
