Madame CHARLOT
Yvonne Arriazu dit Madame Charlot
Née Rovaletti le 13 avril 1934 , décédée le 28 juin 2015 à Aurillac.
Elle épouse Anselme en 1953 avec qui elle aura quatre enfants.Son beau-père Jésus Arriazzu crée dans les années quarante ce qui va devenir la célèbre « Maison Charlot », situé rue du Prince, auxquels s’associent son fils Anselme et sa belle-fille Yvonne. Ce commerce ambulant installé sur les pourtours du square Vermenouze va , durant plusieurs décennies, enchanter les plus petits et les plus grands.
Durant l’été, Yvonne prépare et sert de magnifiques cornets de glaces , n’hésitant jamais à ajouter une boule supplémentaire aux enfants gourmands.En ce même lieu, l’hiver le chariot de glace cède sa place au brasero où les châtaignes grillent et réchauffent le cœur des promeneurs. Avec son sourire légendaire, Yvonne dépose ses « castagnes »dans un cornet de papier journal. Aussitôt le chaland s’empare de ce papier chaud, laissant quelquefois des traces d’encre noire sur les doigts et s’en va déguster ce trésor du pays sur un des bancs du square Vermenouze.
- Sources : Témoignages de membres du conseil de quartier 4 ; article du journal « La Montagne » juillet 2015
