Le festival gastronomique est de retour. Organisé par la Ville d’Aurillac en partenariat avec l’Agglomération et l’Office de tourisme, cet incontournable de l’été aurillacois mêle gastronomie locale, concerts festifs, marché gourmand et animations gratuites. Voici les temps forts de ce rendez-vous sur le cours d’Angoulême et les rives de la Jordanne.
CONCOURS DES GOUDOTS GOURMANDS
Organisé par l’Office de Tourisme du Pays d’Aurillac, le concours où seul le public est juge !
Vendredi 15h/21h
Samedi 10h/13h30 – 15h/18h
Annonce des résultats le samedi à 20h !
Vous êtes invités à déguster et à noter des produits culinaires des professionnels cantaliens. Cette année encore, ces produits sélectionnés permettront de mettre à l’honneur les incontournables de notre région. Ecocup offert à chaque participant !
6 produits à déguster :
– Jambon sec
– Salers AOP
– Gentiane apéritive
– Carré de Salers
– Bourriol au bleu
– Miel
MARCHÉ GOURMAND vendredi 12h/1h – samedi 10h/1h – dimanche 10h/16h
Vous y trouverez des produits sucrés et salés de grande qualité, d’ici, mais aussi de provenance plus exotique et de producteurs venant de toute la France. Dégustations en continu sur certains stands, assis en terrasse ou en vous baladant dans le marché. Charcuterie, salaisons locales et Corses, pâtisseries, produits exotiques, glaces, gaufres, épices, olives et dérivés, mais aussi des vins de producteurs, des apéritifs, des spécialités des îles, de la bière, des produits grecs, …
RESTAURATION & BUVETTES vendredi et samedi jusqu’à 1h et dimanche jusqu’à 16h
Vous avez le choix de votre menu auprès de plusieurs points restauration qui proposent des petits plats, d’ici et d’ailleurs, en continu.
Et pour étancher votre soif, plusieurs espaces buvettes avec champagnes, vins, bières, softs… Attention, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé
APÉRITIF INAUGURAL
Vendredi 12h sur l’espace restauration, ouvert à tous et offert par la Ville d’Aurillac.
Renseignements
Tel : 04 71 45 46 15
Office de Tourisme du Pays d’Aurillac – www.iaurillac.com
Tel : 04 71 48 46 58