Ce samedi 21 février, les fourneaux de la cuisine du Marché Couvert d’Aurillac s’animent de nouveau.
La Fromagerie Morin y donne rendez-vous aux gourmets pour une matinée dédiée aux saveurs authentiques du Cantal.
Une escale gourmande et conviviale
Plus qu’une simple démonstration, cet événement se veut un véritable moment de partage entre les producteurs et les consommateurs. Au programme de cette matinée :
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Dégustation de pépites locales : Une sélection rigoureuse de produits du terroir pour redécouvrir la richesse de notre région.
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Savoir-faire « Fait Maison » : Des préparations authentiques mettant à l’honneur les fromages et spécialités du Cantal.
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Convivialité : Un espace d’échange privilégié pour les amoureux du bon goût dans l’ambiance chaleureuse du marché.
Informations pratiques
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Événement : Le Terroir du Cantal par la Fromagerie Morin.
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Lieu : Cuisine du Marché Couvert, Aurillac.
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Date : Samedi 21 février 2026.
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Horaires : De 9h00 à 12h00.
Que vous soyez un fin connaisseur ou simplement de passage pour vos courses matinales, ne manquez pas ce rendez-vous qui fait revivre la tradition gastronomique aurillacoise.
Initié par la ville d’Aurillac et l’amicale du Marché couvert
Le rendez-vous des saveurs
et de la convivialité
Mercredi & samedi matin
Place de l’Hôtel de Ville
04 71 45 46 15